Gastronomický Oscar pre lyofilizované ovocie | BRIX – Grown for flavour
V živote sa stáva, že aj dobrá myšlienka opretá o kvalitný projekt nenájde uplatnenie tam, kde by sa mohol vytvoriť priestor na jej realizáciu. Možno ste takú situáciu zažili na vlastnej koži. Narazili ste na neprekonateľnú bariéru a zistili ste, že vaša niekoľkoročná snaha vyšla nazmar. Možno ste prepadli pocitom zúfalstva a beznádeje, keď ste dospeli do bodu, v ktorom Čítať ďalej…